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, SHOPPING 
IN GENEVA & SWITZERLAND

 



Route de Cuvaloup · 1264 St-Cergue · Tel. 022  360 12 84 · www.restaurantdecuvaloup.ch

Horaires d’ouverture du restaurant pour la saison d’été 2014

du mardi au samedi de 9h à 22h
et
dimanche de 9h à 17h

(fermeture hebdomadaire le lundi)
sauf pour les groupes sous réservation dès 10 personnes

Hiver: Ouvert 7/7 de 9h00-17h00

Heures de service:
cuisine non-stop, du mardi au dimanche.
Les heures d'ouvertures sont sujettes à changement sans préavis, selon les conditions météorologiques (grosses pluies, tempêtes, etc...) Pour vous servir au mieux, nous vous conseillons de toujours appeler au 022/360.12.84 avant de monter ainsi que pour vos réservations et propositions de menus spéciaux en plus de la carte.. Merci à notre clientèle

 

Prenez un bol d'air frais ...
et venez déguster nos spécialités
dans un cadre saisissant où souffle un vent nouveau !


Au cœur de Cuvaloup-de-Crans
se cache un petit bijou de tradition
avec sa terrasse panoramique et son ambiance unique...

A 30 minutes de Genève et 45 minutes de Lausanne

Revivez le jura comme vous ne l'avez jamais connu !

Météo live à notre restaurant, cliquez ici.

 

Les prochains événements dans votre restaurant

EVENTS

NOS METS

Eté comme hiver, nous vous proposons
une sélection de mets et de vins typiques
qui se veut respectueuse des traditions Locales,
que nous servons au gré des saisons
sur notre terrasse panoramique
ou au coin du feu.

 

Hiver
NOS CARTES:
Snack Hiver



 

 

NOS VINS; Notre sélection du Domaine "LES REVENTS", Se situe au cœur du vignoble de la Côte vaudoise. Une propriété de 3 hectares, héritage familial depuis 7 générations. Descendants d'une longue tradition, nous marions une vinification classique aux dernières techniques d'œnologie. Les vignes sont travaillées et vendangées à la main; de la plantation à la mise en bouteille de ces crus d'appellation contrôlée, la Côte - Mont-sur-Rolle, Grand cru n'ont pour seul but que de vous enchanter et de vous séduire...

NOS VINS



Nos vins sont disponibles
au verre sur place.


 
A déguster sur place,
à l’emporter
ou livrer
directement chez vous !

"LES REVENTS" Chasselas
Parfum discret de poire et pomme vif. Fraîcheur, délicatesse, avec un bouquet rappelant la fleur de lavigne et du tilleul. Un léger pétillant gardé de la fermentation alcoolique et une acidité équilibrée. Il se laisse boire tout seul…!
 
CHF 19.50 5dl
CHF 28.- 7dl
 
★ ★ ★ ★ ★ 

"LES REVENTS" Rosé de Pinot
Couleur rosée vive obtenue par le contact avec lespeaux pendant 3 jours, suivie d'une vinification traditionnelle. Fruité, arômes de fraise etframboise. Equilibré alcool / fruit / acidité.
CHF 21.50 5dl
CHF 30.- 7dl

★ ★ ★ ★ ★ 
 

"LES GAILLOTTES" Pinot Noir
Robe rubis claire ; vin fin avec arômes d'agrumes. Riche et élégant. Des arômes de fraises et de fruits rouges, une structure en bouche complexe. Un “must”pour tous les amateurs de pinot noir.
CHF 23.- 5dl 
CHF 32.- 7dl 


★ ★ ★ ★ ★ 

"LES REVENTS" Pinot Noir

Élevé en fûts de chêne

Vinifié selon la méthode traditionnelle bourguignonne.
Robe rubis sombre, légèrement tuilée. Tannins soupleset agréables. Arômes de fruits rouges et de griotte.Un vin d’une grande finesse.
CHF 38.- 7dl 

★ ★ ★ ★ ★

"P'TIT CALIN" Chasselas Champagnisé

Excellent chasselas champagnisé - brut.
CHF 38.- 75dl 
★ ★ ★ ★ ★  

 

Détendez-vous on s’occupe de tout !

Pour vos événements privés,
nous organisons votre logement, votre transport,
vos activités et vos repas à des tarifs préférentiels!
... il suffit de demander…


Les concerts publics sont interrompus
pendant la saison hivernale,
mais nous restons à votre disposition pour organiser
vos événements privés! 

 

REFUGE  Envie de profiter pleinement de votre soirée et de passer la nuit à deux pas du restaurant???
Nous vous proposons:
LE CHALET-REFUGE DES AMIS DE CUVALOUP...
Places : 27 lits et réfectoire
dans une pièce séparée

Forfait d’ouverture : CHF 250.-
dès la 13ème personne CHF 20.- par personne

Chauffage : bois

Eau : réservoir d’eau de pluie

Fourneau : à gaz et potager à bois

Electricité : groupe électrogène

Jeux extérieurs pour les enfants
et terrain de pétanque

Réservations & informations
au  0041 (0) 22 360 12 84

 

 

Route de Cuvaloup · 1264 St-Cergue · Tel. 022  360 12 84 · www.restaurantdecuvaloup.ch
Horaires d'ouverture restaurant:
Été (dès le 30 mars 2014):
Mercredi à Dimanche :  9h00-17h00  non stop
Fermeture hebdomadaire lundi-mardi sauf pour les groupes sous réservation dès 10 personnes ainsi que les soirs de semaine.
Hiver: Ouvert 7/7 de 9h00-17h00

Heures de service:
cuisine non-stop, 7/7 jours dès l'ouverture des pistes de ski
Les heures d'ouvertures pendant la saison d'hiver sont sujettes à changement sans préavis, selon les conditions météorologiques (grosses pluies, tempêtes, etc...) Pour vous servir au mieux, nous vous recommandons d'effectuer une réservation.


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L'accès au restaurant par voiture est à nouveau praticable. Vive le printemps !

 

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